Sain BIOKIALTA kuivattuja marjoja ja marjajauheita testattavaksi.Paljon loistavia tuotteita.Marjajauheita olen jo sekoittanut rahkan joukkoon ja maistuvat kyllä aivan ihanilta. Linkin takaa löytyy lisää tietoja tuotteista.Tarttee alkaa testaileen lisää.

Aina ei tartte jaksaa tehdä joululaatikoita itse, eikä potea siitä huonoa omaatuntoa.Kymppimaukkaiden raakapakastelaatikot on hyvä vaihtoehto omatekosille.Tulee ihana tuoksu kotiin, kun tuotteet ovat raakapakasteina ja paistetaan uunissa tunnin ajan.

Laatikoita on myynnissä foliovuuissa ja pötköissä, joista voi laittaa omiin vuokiin paistumaan.

Kaikki laatikot ovat laktoosittomia ja kananmunattomia.

Ja hyvin sopi kyllä.Pullo jo tyhjä ;)

Eilen testattiin grillisinappia uunimakkaroihin ja oltaspa tajuttu tän olemassa olo kesällä.(En kyllä ihan varmaa ole millon on tullut myyntiin).Tuote on laktoositon ja gluteeniton.

Tuli kyllä niin kesä ja grilli mieleen, vaikka uunissa nuo tehtiinkin.Maku toi mieleen nuotion ja makkaran.Kivan savuinen maku.

Elikkä viilto makkaran ja pohjalle grillisinappia.Päälle tomaattia ja emmentaljuustoa.Lisänä oli lohkoperunoita ja kermaviilistä tehtyä sinihomejuustokastiketta.

Tänään oli  meillä pikaruokaa tarjolla. Paistettua kebablihaa perunamuusin kera. Ja paprikamajoneesi sopi tosi hyvin kebabin kanssa.Ollaan nyt urakalla käytetty näitä majoneesia, kun avattu pakkaus säilyy kaksi viikkoa.

Pääsen onnekseni testaamaan ja maisteleen kaikkee ihanaa uutuutta Jalostajalta .

Kurkku ja paprikamajoneesi on  AIVAN ihanaa, jos vaan on sen tyylisistä tykäänny mm.Hesessä.Tänään koklattiin ihan peruspyttipannun kans ja meinas se putilo tyhjentyä jo kolmen henkilön kesken ;)

Kurkkumajoneesia jo kokeiltiin myös lohen kanssa, mutta oli niin hyvää ettei kuvaa tullut otettua. ;)

Elikkä oon liittynyt Buzzador palveluun, josta tulee aina kaikkea kivaa testailuun kotiin ja kavereille jaettavaks.Tämä oli ensimmäinen kerta, kun kohdalleni osui joku ruuanvalmistukseen liityvä tuote. Knorrin FOND DU CHEF.

Paketissa tuli liha,kala,kana ja kasvisfondit.

Fond du chef maistuu kun itsetekemät, ei sisällä lisättyjä arominvahventeita tai keinotekoisia väriaineita.

Linkkien takaa löytyy paljon tietoa sekä buzzadorista ja itse tuotteesta+reseptejä.

Itse olen kokeillut nyt liha,kana ja kasvisfondia ihan perusruokiin.Lihafondia jauhelihakastikkeeseen,kanafondia broileri-perunalaatikkoon ja kasvisfondia hernekeittoon.Ja kyllä ne vaan hyviä on.Hinnan toivoisin olevan hieman alhaisempi kaupassa, mutta tokihan niissä hommaa on kotonakin kun alusta alkaen tekee. 2.7e oli paketti kappaleeltaan lähikaupassa ja taisi sisältää 8 fondia.Yksi pala laitetaan 5dl/vettä kohden.

No nyt on ollut kuukauden testissä AQVIA hiilihapotuslaite ja kyllä tää vaan tähän asti kokeilemistamme laitteista on paras.Sodastreamia ja wassermaxiahan meillä on kotona ollut ennen.Tämä laite oli HUOMATTAVASTI hiljaisempi, tukevampi ja laadukkaamman oloinen kun edelliset.Hiilihappoakin tuli pulloon vähemmällä painamisella,kun aikaisempiin.Tykkäämme voimakkaasti hiilihapotetusta vedestä ja kaksi painallusta riitti siihen hyvin.

Noista valmiista esansseista tykästyin karpalonmakuun.Mutta kaikkia tuli testattua ja siideritkin loppuivat jo ajat sitten.Niistä teinkin pariin otteeseen lettutaikinan ja sopi siihen nesteeksi hyvin.

Meillä tuo kaasupullo kesti vajaan kuukauden,koska juomme tosi paljon kuplavettä ihan sinällään.On kyllä kätevä laite.

Ainoona pienenä miinuksena oli, että meillä lähti noista värillisistä pulloista aqvia teksti ja se merkkiviiva pois pesussa.

Pääsin ilokseni testaamaan kyseisiä tuotteita ja olinkin jo aikaisemmin yhtä noista kokeillut ja muutamaan reseptiinkin käyttänyt.

raparperi-omenapiirakka

raparperi-mansikkapiirakka

Suomalainen paahdetusta pellavasta ja marjoista
valmistettu tuoteperhe, joka sisältää pohjoisen
kasvukauden suuren valon määrän ansioista
runsaasti terveydelle hyödyllisiä ravinteita.

LINKKI sivustolle missä lisää tietoa

Pääsin mukaan testaamaan AGAn AQVIA hiilihapotuslaitetta ja kerron sitten teillekkin mitä mieltä meillä ollaan laitteesta.

Ekat 4 pulloa jo teinkin, että päästään maistamaan joka makua mitä paketissa tuli.Ensireaktio oli kyllä että wau mikä laite.

Meillä on ollut WasserMaxx merkkinen laite joka hajosi juuri ennen takuuajan päättymistä  ja tilalle saatiin Sodastreamin vastaava laite.

Näin ensitutustumisella niitä ei voi edes verrata tähän jämäkkyytensä ja hiljaisuuden puolesta.Katotaan nyt sitten muuttuuko käsitys, kun tätä useemmin käytetään.

Pääsin kokeileen Mutti tuotteita ja kyllähän sen laadun erottaa.Olen näitä itsekkin ostanut jo aiemmin aina,kun tielle sattuu.Ainakin S- marketit myy näin pienemmistä kaupoista.

Mulle uutuutena tuli, että tällä tuoteperheellä on säilöttyjä kirsikkatomaatteja ja fileitä.Tänään avasin tuon kirsikkatomaattipurkin ja tein vanhan hyvän ohjeen mukaan lisäkettä .Tosin aikasemmin tein tuoreista kirsikkatomaateista.

Eroa ei kyllä uunin jälkeen oikeastaan maistanut.Olisiko se tarkka laadunvalvonta vai mikä,kun nuo tuotteet on paljon pehmeemmän makusia ihan sinälläänkin syötynä?Yleensä aina tölkistä avattaviin tomaattituotteisiin on pakko lisätä sokeria kitkeryyden poistamiseksi.Nämä oli hyviä sinällään.

Katsokaapa uudet hienot sivut maustepörssillä.Sivupalkin kuvaa klikkaamalla pääsee nettikauppaan  www.maustekauppa.net

Nyt tulee niin paljon roskaposteja kirjotuksiin,etten jaksa poistella niitä :(. Laitoin kirjainvahvistuksen päälle ainakin toistaiseksi.Eilisestä oli tullut 32 viestiä.Kommentit on silti kivoja ja toivottavia.

Sain ilokseni kokeiltavaks myös tällasia tuotteita.Lapset näitä kyllä otti kouluun , kun oli pitkiä päiviä, mutta hyvää palautetta tuli.Maha täyttyi ja maut olivat hyvät.Toisena makuna oli mustaherukka-mansikka.

ma-su on Vuoden Tähtituote 2010 -finalisti! 

                                   

Lisätietoja löytyy TÄÄLTÄ

Sain viettää vajaan viikon mökillä järven rannalla.Ilmat oli ihanat ja maisemat erityisesti.Ruuat valmistin ulkona vuolukivellä tai foliossa saunankiukaalla.

Kaunis kiitos ENT-TU.Ojennan tän sulle samantien takaisin,kun oot niin ahkera bloggaaja ja aina muistat kommentoida.<3

6dl maitoa
3 kananmunaa
3dl jauhoja

prk kermaviiliä
pss sipulikeittojauhetta
2rkl tomaattipyrettä
½tl chilijauhetta
1 punasipuli pienittynä
2rkl kuivattua /rouhittua paprikaa
rkl soijakastiketta
3dl kasvislientä
1½dl tummaa soijarouhetta
150g juustoraastetta,tomaattia

Sekoita kermaviili,sipulikeittopussi,chilijauhe ja tomaattipyre ja anna maustua sen aikaa kunnes kypsennät soijarouheen.
Laita kattilaan kasvisliemi,paprikarouhe,soijarouhe,soijakastike ja pilkottu sipuli.
Anna kypsyä 5 minuuttia.(neste imeytyy)
Sekoita kermaviiliseokseen maito,jauhot ja kananmunat.
Levitä seos leivinpaperilla vuoratulle pellille.Pinnalle soijarouheet,tomaatit ja juustoraaste.
Maista soijarouhetta ja lisää maustetta, jos tarttee.Itse keitän vahvasti maustetussa liemessä niin
mausteita ei oo tarttenu lisätä.
Uunissa 225 asteessa noin ½ tuntia.

Salaatinkastikkeena käytettiin tätä Borgesin ja El Bulli ravintolan pääkokin kehittelemää oliiviöljyä tuoreella basilikalla.

Tosi hyvän makusta.Sattuman kautta tuli ostettua,mutta ostan kyllä uudemmankin kerran.

Kiitos Ent-tu

Kaunis kiitos Riinalle

Ja tämä pitää antaa seitsemälle muulle, joten tässäpä blogit, joille haluan tämän ojentaa :

Nyt haluan ojentaa tämän palkinnon semmosille, joille en oo koskaan aikasemmin sitä antanut ja on uudempia blogeja,joita seuraan:

Meidän murkinat

Appelsiineja ja hunajaa

Twisted

Free to be mee

Murkinanurkka

Jemin keittiö

Sisustus ja sepustus

Kaunis kiitos kaikille blogissa vierailijoille.200 000 on mennyt jo rikki ja kaikki palautteet on ollut mukavaa luettavaa.Negatiivistakin palautteista oon koittanut ottaa opikseni.

Viettäkää ihana ja rauhallinen Pääsiäisaika ja kommentoimalla osallistut pikku palkinnon arvontaan,joka loppuu huomenna,kunhan tuun koneelle,eli joskus iltapäivällä kenties :)

edit:10 ensimmäistä kommenttia kerkes mukaan arvontaan.Arvonnan suoritan pääsiäisen aikana.

Ota esiin tomaatti ja tylla

Laita tylla tomaatin kantaan kiinni

Pyöräytä tyllaa ja katos kummaa...

Kanta läks pois helposti ja nopsaan.Helpottaa kun tekee isompaa salaatti määrää tai pastakastiketta yms..

Ja arvonnan voittajaksi selviytyi Kati (Katin koti ja keittiö).Paljon onnea.

Otan yhteyttä voittajaan.

Arvonnan suoritin lappuarvonnalla ja mies toimi onnettarena .

En lupaile tämmösiä kuvassa näkyviä palkintoja,mut ARVONTA alkaa nyt!

Jaa miksi? No huvikseen =)

Haluaisin ohjeita, jossa käytätte linssejä tai kikherneitä.Laitappa ohje tuleen kommentin muodossa niin osallistut arvontaan.

Itsellä on vaan muutama resepti johon käytän ja lisää haluaisin.Aikaa arvontaan on 10.3.10 asti.

Palkintona lähtee jotakin keittiöön liittyvää.

Arvontaan anonyymina osallistuja..laita sähkäriosottees mukaan.Se ei näy muille kun mulle.

Onnea kaikille!

EDIT:Arvonta on päättynyt

Melki joka päivä on tullut ruokaa laitettua,mutta suurin osa ohjeista täältä jo löytyykin.Tietty jotain mausteissa eroja saattaa olla.Tuossa muutamia kuvia näistä pikasista arkiruuista,kun nälkä on,mutta ei jaksais mitään tehdä.Tänään tein tuon pikkasen voikkarikakun,josta riittää kolmelle ;)

-lohkoperunat ja hyvä salaatti maistuu aina

-kotitekosia hamppareita paahtoleivästä tällä kertaa

-kasvislasagne,jonka unohdin postata ja ohjetta en muista enään :(

-kinkkuvoikkari perustäytteillä,joita löytyy voileipäkakut osiosta

-hedelmäistä fetasalaattia(omenaa,viinirypäleitä ja mangoa oli ainakin)

-täytettyjä patonkeja lihapullilla

-kalapuikkoja mozzarella/paprikakastiketta

-valkosipuliperunoita ja broileria

Ootteko huomannu kaupoissa tämmösen uutuuden?Kätevä ainakin isommissa perheissä ja edullisempi kilohinnaltaan,kun pienemmät florat.

Meillä ainakin pysyy purkki siistimpänä ja tuleehan tästä sitten vaikka eväsrasia,kun margariini tyhjenee

Tänään käytiin Lidlissä ja löytyi vuoka,jota oon etsiny kauan.Nytki ois jääny huomaamatta ellei mies olis huomannu ja sanonu et se on tässä .

Meil on uunivuuat ollu maksimissan 3,5 litran ja nekin on isoja.Mut meit on 4 ja kaks kasvavassa iässä olevaa lasta ja suursyömäri mies+minä.Haluisin joskus tehdä ruokaa esim:lasagnea et se riittäs kaikille myös seuraavaks päiväks.Noilla vanhoilla vuuilla se on riittäny yhteen päivään ja sit parille on jäänyt ruokaa seuraavaks päiväks.Eli aina on tarttenu jotain uutta kehitellä.

Vuoka makso n.20e ja siinä on kansi joka myös käy laatikoiden ja piirakan tekoon.Tilavuutta en mitannut mut joku 3 litraa veikkaisin sen olevan.

Isompaan vuokaan kaadoin vettä 5 litraan asti ja silti tilaa jäi reilu sentti.Veikkaisin et tilavuus on 6-7 litraa.Tuota vuokaa kaupitellaan kevyeen ruuanlaittoon ja lintujen ja lihojen paistoon,kun kansi on päällä niin kosteus jää vuokaan.

Suosittelen jos tämmöstä ootte vailla.Siinähän saa tehtyä vaikka kakkuja sun muita Hmmm...

edessä on vuoka ja takana ns:kansi

Ja tässä kansi päällä.

Tämmösiä sain testattavaks resepteihini ja ainakin heti kättelyssä voin sanoa et käyttöön tulevat.Koklasin ihan sinällään ruuan mausteeksi jo kaikkia ja olipa kiva lisä.

Mustapippuri vei voiton noista kolmesta pikamaustelulla.

Näin Joulun alla varmaan löytyy käyttöä.

HK uudisti leikkelepakkaukset ja lupaa uudistuksen vähentävän pakkauksiin tarvittavan muovin määrää jopa 115 000 kiloa vuodessa. Uudet pakkaukset ovat myös kuljetuksien kannalta edullisia. Sama määrä tuotteita päätyy kauppaan vuosittain, mutta 30 rekkakuormaa vähemmällä kapasiteetilla.linkki

Esimerkiksi vasemmanpuoleisessa kinkkumakkarapaketissa on 59%vähemmän pakkausmateriaalia,kun ennen.

Sain ilokseni näitä tuotteita testattavaks ja huomasin ettei enään kauppakassi hajonnut kovan reunan vuoksi ja niinhän se olikin mainittu edellä mainituilla sivuilla.Hyvä uudistus.

Huomaa myös linkin takana oleva arvonta.

Testasin savupekonilastuja pizzaan ja ostan kyllä toistekkin.Tosi hyviä!

Lisäks täytteessä punasta paprikaa ja paljon punasipulia ja juustoa.Oli hyvä yhdistelmä.

Sain ilokseni testattavaks muutamia Hk:n uutuustuotteita ja ekana maistelimme näitä paahtopaloja

Eniten tykästyttiin tähän broileri-ananas makuiseen.Salaatin kanssa tää sopis ihan lounaaksi.Sen verran iso oli tuo leipä,mistä sai taittamalla kaks palaa.Tätä ostetaan kyllä uudemmankin kerran.Bolognese täytteinen oli jotenkin liian tavanomaisen makusta,mutta ihan syötävää sekin.

Citymarketissa on hintana tällä hetkellä 2kpl/3e

K-kaupoissa on keräily mariskooleista(niistä pienistä)

Hinnaks tulee 12e/kpl,kun normaalisti on 28e kieppeillä.Nyt ollaan kaks ostettu

Perus pizzapohja,jonka "voitelin" sinappikurkkusalaatilla.

Päälle hieman meksikonketchuppia,4 palvikinkkusiivua,pizzamaustetta ja kebablihaa.

Päälle juustoraastetta n.150g .(½laitoin pohjalle)

Kesällä tuli laitettua puolivalmiita ruokia,valmiiks marinoituja lihoja ja kokeiltua uutuuksia.Tässä muutama kuva koneelta..

Tässä oli ristikkoperunoita,jotka oli uutuuksina kaupassa ja broilerin sisäfilettä vartaissa.

Tässä taas grillitassuista tehtyjä ruishamppareita.Kyllä olikin hyviä,kun en ollu vuosiin tollasia ostanu.

Tässä taas sydämellistä pastaa,ruokakerman,sipulin,palvikinkun ja mustapippurin kans.

Niin nopsaa,mut niin herkkua.

Sit yhtenä sateisena päivänä teki mieli grilliruokaa,mut kukaan ei ollu innokas grillille kävelijä,joten lähikaupassa käytiin ;).

Puolikkaita lihiksiä,jossa pihvi,kananmuna,juustoa,kurkkusalaattia ja tomaattia.Ja nää on niin täyttäviä,et kaks puolikasta jakso syyä,niin oli maha tosi täys.

Ja salaattia,jonkun lihan kans syötynä ;)

Ei varmaan mikään uutuus,mutta minä kokeilin ekaa kertaa.

Oli kyllä kätevä hätävara,kun ei ollut kananmunia kotona,niin suurustin laatikon tällä.Tää toimii siis sillain,että sekoitetaan kylmään veteen ja sitten vasta kiehautetaan.Tai niinkun minä laitoin laatikkoon sen kiehauttamatta ja uunissa se sit muhi.

Valmiiksi maustettu kastikesuurus.

Mitäs muut bloggaajat tekee voikkarikakun leipomisesta tulleista leivän reunoista?Meillä on viety sorsille tuoreena tai sit näin tehtynä.

Nyt sattu oleen uuni lämmin ruuan teon takia niin laitoin reunat uunipellille jälkilämpöön.Sit vaan puhtailla käsillä murskaksi.

Ei se korppujauhokaan ilmasta oo kaupassa ja joka paikkaan sitäkin tarttee.Näin se tulee kuin itsestään

Ja näillä eväillä kelpaa aamun aloitella

Tänään käytiin nekalan löytöliiterissä,missä oikeestaan melki kaikki oli 50% alennuksella.Joka vuosi aina kahteen kertaan siellä tää sama tarjous.

Tällä kertaan mukaan tarttui mm.nämä tuotteet..

lihanuija,kaks silikonivuokaa,puiset salaattiottimet,patalappuja jne..Halvalla oli.

Noilla tavaroilla oli hintaa noin 3-3,50e/kpl

Hyvää Juhannusta kaikille blogin lukijoille<3

Kuvaaja: Juha Ahvenharju (www)

Tämmösen vempaimen poika oli ottanut sinappiesittelijältä.Heti en hokannut miks tuo varsi oli noin kahteen osaan laitettu,mut selvishän se viimein..

Tosi kätevä.Nyt ei tartte makkaraa paistaessa etsiskellä pullonavaajaa,koska sinappi on meillä ainaskin yleensä saatavilla.Muutenkin nyt on yks kinan aihe vähemmän,kun ei pysty keskeltä puristeleen tuubia,jota minäkin harrastan

Nyt vaan bongaileen sinappiesittelijöitä,niin saa noita muutaman lisää.Käteviä kun ovat.Ton tyylisiähän on myynnissäkin,mutta tää oli sopivan simppeli ja pienikokonen.

Eli avokin äidin kanssa käytiin samalla lomalla Posiolla ja Pentikin myymälässä.

Matkassa oli kyllä muitakin ja suurimpana "ongelmana " tämä otus.

Aina kun koitimme jättää Yakin autoon...alkoi hälyttimet huutaa....Joten nopeaa toimintaa tartti harrastaa

Tällasia tarttui matkaan..

Tietääkös kukaan missä tämmöstä myytäs hieman etelämpänä?Kuusamosta löysin ja olen kyllä ostanut kotigastronomiltakin saman tyylistä tuotetta,mutta huomattavasti tyyriimpänä.Eli pekoniliemijauhetta.

Oltiin viikon reissussa Kuusamossa ja tänään kotiuduttiin.

Ihana loma oli,mutta on se vaan ihana olla kotonakin taas.Pari päivää oltiin mökillä,jossa säät ei oikeen ollut suotuisat ulkona ruuan laittoon,mutta mökissä kamiinalla onnistu hyvin kaikki sapuskat.Tässä muutama kuva.

ulkofilettä ja kassleria

Valmispizzaa,jossa välissä juustoa lisänä.Folion sisälle kaksinkerroin taitettuna ja kamiinan päällä grillausta.nam..

Korpelan grillimakkaraa ja fetasalaattia tytön tekemänä.

broilerisalaattia

br.filettä,perunaa ja salaattia

Ja kuka muistaa markka-ajat?Tämmönenkin löytö tehtiin.Mietin aluksi,että mitä ihmettä,et onko Kuusamossa joku pohjoisen lisä vai miksi on leivinpaperi noin kallista.Hyvin toimi.

Meillä tytär päätti yläasteen ja sai herkutella mansikoilla ja suklaakakulla

Miten käytätte noita lehtiä? Kokonaisina keitoksissa ja poistatte,kun ruoka on valmista?Vai murennettuna ja ruuan joukossa?Kysyn ihan siks kun olen luullut et ne on makua antamassa ja sit poistetaan.Nyt luin jostain,et ne voi murentaa ja antaa olla ruuissa.

Täytyyhän tätä blogia käyttää tämmöseenkin tarkotukseen =).Elikkä tytär myy tarpeettomia vaatteitaan yms..Tässäpä linkki sinne jos tarvetta sattuu olemaan. Ekku32

Tämmönen tunnustus oli tullut Mimmiltä ja Kirsiltä.Kaunis kiitos molemmille.Ihana yllätys.

Harvoin osallistun haasteisiin,jotka eivät liity ruokaan,mutta tällä kertaa osallistun uuden blogituttavuuteni Sayan kivaan haasteeseen;)

Esittele kuudes kuva kuudennesta kansiosta.

Tässä on 3 vuotias amerikancockerini ja 15v tyttäreni muutama päivä sitten leikkimässä piilotustehtävää.Tyttö piilotti makupaloja ja koira kävi aina kysymässä,että onko niitä vielä piilossa? =).En ole ollenkaan katsonut kenet tähän on haastettu,mutta jos seuraavia ei oo haastettu ni haastan mukaan Kyökkipiika Katin, Mimmi Mutikaisen ja Katin

Merkin ohjeet: