täyte:

2dl keitettyä riisi/ohraa

½pkt mustapekka tuorejuustoa

2dl katkarapuja

2kpl cheddarjuustoa valmiina sulatejuustoviipaleina

1dl pizzakastiketta

hieman kermajuustoa raasteena päälle

Putsaa paprikoista siemenet pois ja laita paprikan pohjalle puolikas cheddarjuuston siivu.Päälle sekoitettu täyte.Mausteita ei tarvitse lisätä,koska pizzakastike on maustettua ja mustapekasta tulee pippurista makua.Lopuksi lisää juustoraaste päälle.Katkarapuja en sulattanut vaan laitoin jäisinä sekaan.Olivat tosi mehukkaita eikä kuivuneet yhtään, vaikka paistoaika olikin aika kauan.

200 asteessa n.35-40 minuuttia uunissa